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2022年8月19日
大船中央SS((有)兵藤商事・神奈川県鎌倉市)に、初めてキッチンカーが出店するという情報を聞き、取材に訪れてみました!
大船中央SSの記念すべき初出店は、フォカッチャや焼き菓子などを販売する mocci(モッチ)となります。
モッチ開店でーーす!#ofunachuoss pic.twitter.com/gRTTymkRQN
— ガソスタ社長 大船中央SS (@ofunachuoss) August 4, 2022
mocciは、以前 大船中央SSの近くにお店を出店していた人気店!
店長の明るい人柄もあり、地域の方にも愛されるお店でしたが、惜しまれつつもお店を移転。
ただ、長く大船でお店を営んでいたこともあり「また大船にお店を出したい!」という想いが強く、今度はキッチンカーとして大船に戻ってくることを決めたそうですよ。
mocci 店長が、キッチンカーの出店にあたり相談したのが、大船中央SS 兵藤社長。
地域に根差したガソリンスタンドを運営している兵藤社長は、地域でお店を経営されている知り合いなども多く、またその人柄もあり、皆さんから頼りにされてきたことが分かりますね。
そんな兵藤社長は、キッチンカー出店の相談を受けた際、
と提案。
実は、同じ市内ですでにキッチンカーの出店などを行う 湘南菱油さんの影響もあり、キッチンカーでの飲食販売について興味を持っていたそうですよ。
ガソリンスタンド同士いい影響を受け、またさらに地域の人と人を繋ぐハブとなり、その輪が広がっていく!
ガソリンスタンドがもっとワクワクできる場となれることを実感しました。
ガソリンスタンドの敷地内に、キッチンカーが出店することができるようになったのは、消防法の改正があった2020年4月から、とまだまだ最近のこと。
安全第一のため消防法も厳しく、SS敷地内のどこにキッチンカーを配置するか、など色々苦労されたお話も伺いました。
まだまだ試行錯誤中です。
当日は雨が降ったり止んだりとあいにくのお天気にも関わらず、オープン早々からたくさんのお客さんが訪れていました。
様々な味付けのフォカッチャを始め、パニーニやパン、クッキーなどの焼き菓子もあり、とても種類豊富でした!
アイスコーヒーなどドリンクもあり、その場でいただくこともできましたよ。
私はフォカッチャを買いましたが、生地がふわふわで、ソースの塩気がちょうど良く、ランチに美味しくいただきました♪
モッチほぼ完売でございます。
— ガソスタ社長大船中央SS (@ofunachuoss) August 4, 2022
クッキー少しあります。 pic.twitter.com/hDWQTdBT04
オープン後1時間半も経たずに、ほぼ完売の人気ぶり!
SSでの待ち時間に小腹がすいたからキッチンカーで食べよう。
キッチンカーで買い物したついでにガソリンいれよう。
良い形で相乗効果が生まれ、様々な世代のお客様が来ていただけると良いですね。
キッチンカーを利用したい方が、大船中央SSについて知る機会に。
大船中央SSを利用されている方が、キッチンカーのお店について知る機会に。
これから お互いのファンが増える相乗効果が生まれるといいですね!
「今後涼しくなってきたら、カレーやスープ等も出そうかなと思っています。」と、意気込みを語る mocci 店長。
9月からは、毎週木曜日に出店予定となりますので、お近くの方は是非足を運んでみてくださいね!
全国的にもキッチンカーを出店するガソリンスタンドが続々と現れています。
今回 大船中央SS 兵藤社長が、キッチンカーの取組み等を参考にし、相談に乗ってもらったのは、湘南菱油 さん。
神奈川県内で新たな取組みに挑戦を続けるガソリンスタンドとして、gogo.gsでも何度も取材に訪れております。
≫ ガソリンスタンドが地域ママとコラボ! ~ 湘南菱油 × Malia cafe ~
キッチンカーの出店にとどまらず、鎌倉SSでは SSのサービスルーム内には カフェを併設!
現在は、地域ママたちとコラボした Malia cafeを出店中。
全国的にもキッチンカー出店などを始めとした取組みが広がりつつあるので、ご紹介します!
≫ あやこの小部屋(岐菱商事) 岐阜/大垣に笑顔とエネルギーを Instagram
(2022年8月16日投稿)まだまだ少数ですが、ガソリンスタンド × キッチンカーは確実に広がっていますね!
平成30年に閣議決定された「エネルギー基本計画」で示された方針の中にある
ということが、消防法改正の検討される背景にあったようです。
ガソリンスタンドの地域との繋がりを、新たなサービスの可能性を感じられますね!
そして、新たな取組みやチャレンジをする際に、告知は必須。
地域の方と繋がれるSNSのアカウントを日頃から運用していると、より多くの方に大切な情報を届けられることができますね。
gogo.gsでも、ガソリンスタンドの情報発信を応援しております!
皆さんのお近くのガソリンスタンドで、キッチンカーが出店される機会がありましたら、ぜひ足を運んでみてくださいね。
また、その様子などSNSでシェアしていただき、盛り上げていただけると嬉しいです。
Twitter で「@gogogs」 を付けて発信いただけたら、gogo.gs事務局もリツイートで応援します!
ガソリンスタンド × キッチンカーは、まだまだ始まったばかりの新たな取組みですが、大船中央SS 兵藤社長も仰るように、ガソリンスタンド × キッチンカーが 良い形で相乗効果が生まれることに期待 ですね!
これからも ガソリンスタンドにたくさんの笑顔が集まる可能性が増えそうです。
それなら大船中央SSの敷地内で出店しよう!